10 простых и вкусных коктейлей с водкой

Рецепты напитков, которые можно приготовить дома за несколько минут.

1. Яблочный мартини

Время приготовления — 5 минут.
Ингредиенты

    50 мл водки;
    50 мл яблочного сока с мякотью;
    1 чайная ложка лимонного сока;
    1 чайная ложка кленового сиропа;
    100 г дроблёного льда;
    долька яблока.

Приготовление

Налейте в шейкер водку, яблочный и лимонный сок и кленовый сироп, заполните доверху льдом и встряхните, чтобы смесь охладилась. Процедите в бокал для мартини и украсьте долькой яблока.

2. Кровавая Мэри

Время приготовления — 10 минут.
Ингредиенты

    200 г льда в кубиках;
    125 мл томатного сока;
    1 столовая ложка лимонного сока;
    50 мл водки;
    25 мл хереса;
    ¼ чайной ложки вустерского соуса;
    щепотка соли;
    чёрный перец — по вкусу;
    несколько семян фенхеля;
    стебель сельдерея;
    долька лимона;
    помидор черри.

Приготовление

Положите горсть льда в шейкер. Влейте туда томатный и лимонный сок, водку и херес. Добавьте вустерский соус, соль, перец и фенхель. Тщательно перемешайте. Процедите в высокий стакан, украсьте стеблем сельдерея, долькой лимона и помидором черри.

3. Московский мул

Время приготовления — 5 минут.
Ингредиенты

    50 мл водки;
    200 г дроблёного льда;
    10 мл имбирного пива;
    2–3 дольки имбиря;
    долька лайма;
    веточка мяты.

Приготовление

Налейте водку в медную кружку или металлический стакан. На ¾ заполните выбранную ёмкость дроблёным льдом, а после влейте туда имбирное пиво. Аккуратно перемешайте. Украсьте коктейль дольками имбиря, лайма и мятой.

4. Отвёртка

Время приготовления — 10 минут.
Ингредиенты

    1 большой апельсин;
    1 мандарин;
    200 г льда в кубиках;
    50 мл водки;
    несколько капель ангостуры;
    долька апельсина.

Приготовление

Выжмите сок из апельсина и мандарина в высокий стакан. Положите в него лёд и влейте водку. Аккуратно перемешайте. Добавьте пару капель ангостуры и украсьте долькой апельсина.

5. Космополитен

Время приготовления — 5 минут.
Ингредиенты

    50 мл цитрусовой водки;
    1 столовая ложка апельсинового ликёра;
    1 столовая ложка сока лайма;
    50 мл клюквенного сока;
    200 г льда в кубиках;
    апельсиновая цедра.

Приготовление

Налейте в шейкер водку, апельсиновый ликёр, лаймовый и клюквенный сок. Добавьте лёд и перемешайте. Процедите в бокал для мартини и украсьте апельсиновой цедрой.

6. Кайпироска

Время приготовления — 5 минут.
Ингредиенты

    1 лайм;
    2 чайные ложки коричневого сахара;
    150 г дроблёного льда;
    50 мл водки.

Приготовление

Разрежьте лайм на дольки. Положите их в стакан из толстого стекла, всыпьте сахар и подавите мадлером, чтобы лайм пустил сок, а сладкие кристаллы растворились. Добавьте лёд и влейте водку. Хорошо перемешайте.

7. Белый русский

Время приготовления — 5 минут.
Ингредиенты

    150 г льда в кубиках;
    50 мл водки;
    25 мл кофейного ликёра;
    1 столовая ложка сливок.

Приготовление

Положите лёд в стакан из толстого стекла. Влейте туда водку, кофейный ликёр и сливки. Перемешивайте до тех пор, пока стакан не станет холодным.

8. Капля лимона

Время приготовления — 10 минут.
Ингредиенты

    ½ лимона;
    1 столовая ложка сахара;
    50 мл водки;
    25 мл ликёра трипл-сек;
    150 г льда в кубиках.

Приготовление

Охладите бокал для мартини, поставив его в морозильник на несколько минут. В удобную ёмкость выдавите лимон, положите туда сахар и перемешайте. Налейте в шейкер водку, добавьте ликёр, лимонный сок с сахаром и лёд. Встряхните до охлаждения. Процедите в бокал.

9. Морской бриз

Время приготовления — 5 минут.
Ингредиенты

    180 г льда в кубиках;
    50 мл водки;
    100 мл клюквенного сока;
    50 мл грейпфрутового сока;
    долька лайма.

Приготовление

Заполните высокий стакан льдом, влейте водку, клюквенный и грейпфрутовый сок. Аккуратно перемешайте, а после украсьте долькой лайма.

10. Ву-ву

Время приготовления — 5 минут.
Ингредиенты

    200 г льда в кубиках;
    50 мл водки;
    25 мл персикового ликёра;
    100 мл клюквенного сока;
    сок лайма;
    долька лайма.

Приготовление

Заполните шейкер льдом. Влейте туда водку, персиковый ликёр, клюквенный сок и пару капель лаймового. Хорошо перемешайте. Перелейте в стакан и украсьте долькой лайма.