Тонкие блины

Ингредиенты

1 ¹/ ₂стакана муки, 2 ¹/ ₂стакана молока, 3 яйца, ¹/ ₂столовой ложки сахара, ¹/ ₄чайной ложки соли.

Способ приготовления

Тщательно взбейте яйца, влейте молоко, добавьте соль и сахар. Постепенно всыпьте муку, непрерывно помешивая тесто. Продолжайте взбивать тесто до тех пор, пока в нем не останется комочков.

Выпекайте блины на сильно разогретой сковороде, смазанной маслом или кусочком сала.