Суп из хлеба с изюмом

Пшеничный хлеб – 200 г

Вода – 2 стакана

Изюм – 0,5 стакана

Сахар – 0,5 стакана

Кислый сок – 0,5 стакана

Гвоздика – 3 соцветия

Корица – на кончике ножа

Лимонный сок – 1 ст. л.

Сливки – 1 ст. л.

Хлеб залить водой, поставить на огонь, довести до кипения и немного поварить. Затем процедить, добавить изюм, сахар, гвоздику, корицу, лимонный сок и еще раз довести до кипения, после чего влить кислый сок и остудить.

Готовый суп заправить сливками.