Суп из хлеба с изюмом
24.12.2021 281 0
Пшеничный хлеб – 200 г
Вода – 2 стакана
Изюм – 0,5 стакана
Сахар – 0,5 стакана
Кислый сок – 0,5 стакана
Гвоздика – 3 соцветия
Корица – на кончике ножа
Лимонный сок – 1 ст. л.
Сливки – 1 ст. л.
Хлеб залить водой, поставить на огонь, довести до кипения и немного поварить. Затем процедить, добавить изюм, сахар, гвоздику, корицу, лимонный сок и еще раз довести до кипения, после чего влить кислый сок и остудить.
Готовый суп заправить сливками.
Комментарии
Читайте также: