Салат “Аргентинское танго”: простой рецепт

Ингредиенты

• 200 г ветчины;
• по 2 штуки свежих помидор, огурцов и яблок;
• листья салата – 1 пучок;
• зелень петрушки – по вкусу;
• вареный корень сельдерея – 200 г;
• соль;
• майонез;
• апельсиновый сок.

Приготовление:

1. Это блюдо справедливо относят к категории праздничных, а потому с особым вниманием относятся к его декоративному оформлению. Если все сделаете правильно – получите отличное украшение к своему столу на любой праздник.
2. Оформляют салат очень красиво: на блюдо выкладывают листья салата.
3. Из тонко нарезанной ветчины сворачивают рулетики и формируют из них бортик.
4. В центр блюда помещают, нарезанные кубиками овощи и поливают их апельсиновым соком.
5. Теперь – очередь за заправкой. Ее делают из смеси майонеза и соли.