Проще не бывает: яйца фаршированные со сметанно-чесночной начинкой и беконом
Вам нужно что-нибудь быстро и вкусно приготовить? Тогда этот рецепт от кулинарного блогера Ирины как раз именно для вас. Нужны минимум продуктов, хорошее настроение и красивая тарелка. Мы уверены, что вы когда-то ставили на стол половинки вареных яиц, хорошо смазанных майонезом. Однако это блюдо обладает гораздо более изысканным вкусом!
Ингредиенты
✔️ яйца – 5 шт
✔️ сметана – 2 ст.л
✔️ бекон – 4 полоски
✔️ горчица – 1 ст.л
✔️ чеснок – 1 зубчик
✔️ зеленый лук
✔️ соль/перец
Как приготовить фаршированные яйца
1.Отвариваем яйца 10-12 мин. Охлаждаем, чистим, разрезаем на половинки, разделяем желток от белка.
2. Разминаем желток, добавляем сметану, горчицу, чеснок и соль/перец. Тщательно перемешиваем.
3. Обжариваем бекон 5-7 мин, даем остыть и мелко нарезаем. Зеленый лук также мелко нарезаем.
4. Аккуратно заполняем белок начинкой. Каждое яйцо посыпаем беконом и зеленым луком. Можете посыпать любимыми специями.