Ленивые беляши на завтрак: готовим горячие бутерброды с мясом

Иногда привычные блюда надоедают, и хочется чего-то особенного, но при этом максимально простого в исполнении. Если вы ищете альтернативу традиционной яичнице или каше, обратите внимание на этот оригинальный способ приготовления закуски.

Как превратить обычный батон в шедевр

Для этого рецепта лучше всего использовать вчерашний батон или хлеб для тостов — он лучше держит форму при запекании. Мясной слой должен быть тонким, чтобы фарш успел полностью приготовиться одновременно с поджариванием хлеба.

Основные этапы приготовления:

1. Подготовьте фарш, добавив в него соль, перец и любимые специи.
2. Намажьте мясную массу на ломтики хлеба ровным слоем.
3. Выложите заготовки на противень, застеленный пергаментом.
4. Запекайте до готовности мяса (около десяти-двенадцати минут).

Дополнительные ингредиенты

Для придания пикантности поверх фарша можно положить тонкий ломтик помидора или посыпать тертым твердым сыром. Это создаст аппетитную «шапочку» и сохранит все соки внутри мясного слоя.