Капустные котлеты

Овощные котлеты из белокочанной капусты – вкусное и полезное блюдо, которое очень легко приготовить из ингредиентов, имеющихся в каждом холодильнике. Капустные котлеты можно назвать простым и бюджетным вариантом, если в холодильнике ничего нет.

Время приготовления овощных котлет – примерно 40-50 минут в зависимости от того, какое количество капусты вы возьмете. Такое блюдо можно стать постоянным, особенно в летнее время.

Ингредиенты

капуста белокочанная – ½ шт.,
яйцо куриное – 3 шт.,
манная крупа – 3 ст. ложки,
мука пшеничная – 2 ст. ложки,
соль – по вкусу,
перец черный – по вкусу,
перец красный – по вкусу.