Как приготовить шот Дядя Вася (Дядя Ваня)

Рецепт популярного и крайне несложного в приготовлении шот-дринка Дядя Вася (иногда встречается и название Дядя Ваня).

Ингредиенты

 

• Водка - 25 мл,
• Гренадин - 10 мл,
• Сок лимона - 15 мл.

Рецепт приготовления

В узкую рюмку наливаем гренадин, на него наслаиваем сок лимона и на него водку. Пьем залпом.

Если нет специальной выжималки для цитрусовых, можно просто разрезать лимон пополам, и выдавливать сок, придерживая мякоть ножом. Гренадин не всегда есть "в ближайшем супермаркете", поэтому, если такового найти не смогли, можно попробовать другие сиропы. Например, сироп из чёрной смородины. В отличие от других ягодных сиропов, он обладает замечательным ароматом и послевкусием.

Теперь о достоинствах коктейля. Хорошая водка с лимонным соком легко выпивается, а следом идёт густой сладкий сироп, полностью убирая водочный привкус, оставляя послевкусие как от хорошего ликёра. Но главное достоинство в том, что из-за высокой концентрации сахара, алкоголь быстро впитывается в кровь и эффективно действует даже в меньших дозах, что позволяет, выпив в полтора-два раза меньше, получить то же удовольствие, но на утро практически не страдать от похмелья.