Как приготовить рис с грибами в мультиварке

Рецепт приготовления постного, диетического и вкусного блюда в мультиварке - риса с грибами.

Ингредиенты

• 300 гр шампиньонов
• 1 луковица
• 1 морковь
• 3 - 4 ст ложки растительного масла
• соль, перец, приправы по вкусу
• 2 мульти чаши риса
• 2,5 мульти чаши горячей воды.

Рецепт приготовления

1. В кастрюлю мультиварки наливаем растительное масло и помещаем шампиньоны. Ставим на режим "Экспресс", и немного готовим их, пока вся жидкость, которую выделят грибы, практически не выпарится.

2. Во время приготовления грибов солим их и периодически помешиваем.

3. Затем добавляем мелко нарезанный лук, нарезанную соломкой морковь, специи и все вместе готовим еще минут 15.

4. Промытый рис добавляем к грибам с луком и морковью, заливаем горячей водой, перемешиваем и ставим режим "Крупа". Мультиварка подаст сигнал, когда блюдо будет готово.

Приятного аппетита!