Как газированная вода влияет на почки
Газированная вода часто вызывает вопросы о ее влиянии на здоровье, особенно на почки. Многие задаются вопросом, может ли она способствовать образованию камней в почках, так как некоторые люди замечают ухудшение состояния после увеличения потребления этого напитка. Чтобы понять возможную связь между газированной водой и камнями в почках, важно разобраться, как формируются эти камни.
Согласно данным Национального института диабета, пищеварения и заболеваний почек (NIDDK), камни в почках представляют собой твердые отложения из минералов и солей, которые формируются внутри почек. Чаще всего это кальциевые камни, образующиеся, когда избыток кальция не выводится с мочой, а соединяется с другими веществами, такими как щавелевая кислота из продуктов (например, шпината и миндаля), образуя кристаллическую структуру. Еще один распространенный вид — камни мочевой кислоты, образующиеся при высоком уровне этой кислоты в моче. Это возможно, когда организм перерабатывает пурины, содержащиеся в продуктах, как алкоголь и моллюски.
Хотя связь между потреблением газированной воды и камнями в почках не была подтверждена двойными слепыми исследованиями, некоторые специалисты предполагают, что она может потенциально повышать риск образования камней. Врач-уролог Адам Рамин указал, что такие напитки часто содержат бикарбонат натрия, который в больших количествах может способствовать образованию камней, так как натрий является фактором риска. Он также добавил, что бикарбонат может изменять pH мочи, что может повлиять на формирование различных типов камней.
В то же время, другие специалисты отмечают, что употребление газированной воды может наоборот снижать риск образования камней, если пить ее в умеренных количествах. Уролог Филипп Хокстра подчеркнул, что общее увеличение потребления воды, газированной или негазированной, должно уменьшить вероятность образования камней, поскольку недостаток жидкости — один из главных факторов риска.
Национальный фонд почек также отмечает, что кальций, содержащийся в газированных водах, не увеличивает риск, так как кальций из пищи связывается с оксалатом в кишечнике, а не попадает в мочу, снижая вероятность образования камней.
Кроме того, существуют и другие факторы риска, такие как высокое содержание натрия в рационе, недостаток фруктов и овощей, дефицит воды, а также генетическая предрасположенность, ожирение и некоторые заболевания почек.
Чтобы предотвратить образование камней, врачи рекомендуют пить достаточно жидкости, ограничить продукты, богатые оксалатами и натрием, а также умеренно потреблять белок. Что касается газированной воды, специалисты советуют ограничить ее потребление, если вы пьете ее более литра в день.
