Чабер летний. Полезные свойства.

Чабер летний— это однолетнее растение с мелкими темно-зелеными очень ароматными листьями. Во время цветения на нем появляется белые или лиловые цветы.
Чабер родом из Малой Азии и Южной Европы. О нем известно было уже с древности как о растении, применяемом в медицине и в качестве специи.
Чабер содержит ценные эфирные масла, которые особенно интенсивно вырабатываются в нем перед и во время цветения. Его мелкие листья очень легко сушить, но, чтобы они дольше сохраняли полезные свойства лучше всего их гранить в плотно закрытой таре.
Еще это растение отпугивает таких сельскохозяйственных вредителей как тля и потому его советуют садить в непосредственной близости от тех растений, которые необходимо защитить.

Какие же лекарственные свойства у чабера летнего?

• Чабер летний содержит много таких полезных веществ как дубильные соединения, органические кислоты, 9,8-1,5% эфирных масел, содержащих цимол, смолы и другие.
• Чабер летний действует как диуретик, улучшает и стимулирует пищеварение.
• Применение его в качестве специи подходит для картофеля, супов и блюд из фасоли.
• Высокое содержание незаменимых жирных кислот помогает устранить тяжесть в желудке.
• Чабер летний хорош еще тем, что его применение начисто лишено всяческих противопоказаний.
•  
• Полезные свойства трав помогают нам избавиться от разных недугов, а так же поддержать организм необходимыми минералами и витаминами. Травяной чай— это один из способов укрепления организма без лекарственных препаратов.