Бюджетно и сытно: как приготовить запеканку из капусты и сыра на ужин

Запеканка из капусты с сыром - быстрый и полезный ужин.

Это полноценное блюдо можно подавать как самостоятельно, так и к мясу или рыбе. Капустно-творожная запеканка получается вкусной, сочной, нежной, простой в приготовлении. Рецептом поделилась фудблогерка на своей странице в Instagram.

Запеканка из капусты

Ингредиенты

600 граммов капусты;

100 г сыра;

2 яйца;

соль, черный перец, сухой чеснок по вкусу.

Как приготовить

Нашинкуйте капусту. Положите ее на сковороду вместе с любимыми специями и солью. Немного потушите.

Тем временем нарежьте сыр тоненькими пластинками.

В форме запекания взбейте яйца с солью. Добавьте творог и капусту и перемешайте.

Запекайте в духовке, разогретой до 180 градусов, до золотой корочки.