5 лучших продуктов с высоким содержанием белка для завтрака
Белок — это не просто важный макроэлемент, который поможет вам чувствовать сытость до обеда, но и ключевой фактор в процессе наращивания мышечной массы и восстановления после утренних тренировок.
Его роль в поддержании здоровья и сохранении фигуры недооценивать не стоит, пишет ТСН.
Преимущества потребления белка на завтрак
Завтрак с высоким содержанием белка способен не только продлить чувство насыщения, что помогает избежать переедания в течение дня, но и способствует поддержанию потери веса. Белковая пища на завтрак ускоряет метаболизм, а также способствует стабилизации уровня сахара в крови, что помогает контролировать чувство голода и уровень энергии.
Исследования показали, что женщины, которые выбирали блюда с высоким содержанием белка на завтрак, реже перекусывали в вечернее время. В другом исследовании выяснилось, что у молодых людей с избыточным весом или ожирением добавление белка в утренний прием пищи снижало риск набора жировой массы.
Чтобы получить максимум пользы, важно выбирать продукты с высоким содержанием белка, одобренные диетологами. Вот несколько вариантов, которые помогут вам начать утро правильно.
Семена льна
Белок в 30 г: 4,7 г
Семена льна — отличный источник белка, который легко добавить в йогурты, смузи, овсянку или каши. Они также богаты клетчаткой и омега-3 жирными кислотами, что делает их полезными для сердца и пищеварения. Исследования подтверждают, что люди, употреблявшие семена льна на завтрак, дольше чувствовали сытость и потребляли меньше калорий в течение дня.
Яйца
Белок в 1 яйце: 6,3 г
Яйца — универсальный продукт для завтрака, богатый белком. Два яйца содержат около 12 г белка, а животный белок из яиц считается полноценным, так как включает все необходимые аминокислоты. В дополнение к этому, яйца легко готовить, и их можно сочетать с овощами или цельнозерновыми продуктами, чтобы сбалансировать питание.
Творог
Белок в 1/2 стакана (1% жирности): 14 г
Творог — еще один превосходный источник белка, особенно для тех, кто следит за калорийностью пищи. В нем содержится казеин, медленно усваивающийся белок, который способствует длительному чувству сытости. Попробуйте добавить ягоды для повышения клетчатки и получения дополнительных витаминов.
Овсянка
Белок в 1/4 стакана овса: 6 г
Овсянка — это не только источник медленных углеводов, но и белка, особенно если добавлять к ней орехи, семена или йогурт. Это идеальный вариант для тех, кто предпочитает растительные источники белка. Овсянка помогает поддерживать стабильный уровень сахара и энергию на протяжении дня.
Киноа
Белок в 1 стакане киноа (вареной): 8,1 г
Киноа — отличный выбор для завтрака, богатый белком, клетчаткой, витаминами и минералами, такими как железо и цинк. Киноа можно добавлять в салаты, омлеты или готовить на молоке с добавлением специй, чтобы получить питательный и сытный завтрак.
Добавление белка в утренний рацион — это простая и эффективная стратегия для поддержания здорового веса, наращивания мышечной массы и улучшения общего самочувствия.