Соус апельсиновый

Хотите добавить к своим блюдам немного  пикантности , тогда подайте к нему простой в приготовлении апельсиновый соус . Такой соус можно подавать как к рыбе и морепродуктам , так и к мясу .Соус апельсиновый

Ингредиенты

3 шт апельсина
1 ч.л сахара
 сливочное масло

Примечания для рецепта

С апельсинов снимите мелкой теркой цедру .
Один апельсин нарежьте на мелкие кусочки . С остальных выжмите сок .
Кусочки апельсина обжарьте на сливочном масле с цедрой , примерно 3 минуты .
Добавьте апельсиновый сок и сахар , доведите соус до кипения и немного выпарите .
Подавать соус холодным .