Потрясающий сытный пирог

На смазанную маслом и присыпанную мукой (паниров. сухарями, манкой) форму, дно и боковушки, выкладываем картошку кругляшками, присыпаем солью; затем мясо соль, перец; лук соль, перец. Заливаем тестом: соединяем яйца, соль, сметану, майонез, муку и соду. 

Выпекаем в нагретой до 180-190-С духовке 45-50 минут. Перевернуть пирог на плоское блюдо.

 Ингредиенты: 

- 4-5 картофелин 
- 2 луковицы 
- 1 окорочок 
- 2 яйца 
- 100 г сметаны (кефира) 
- 100 г майонеза 
- 1 стакан муки 
- 0,5 чайной ложки соды