Пикантный грибной соус с бренди

Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 5 минут

Порции: 4

Ингредиенты:

• 250 г грибов
• 100 г сливочного масла
• 60 мл бренди
• 15 г кукурузной муки
• 45 мл воды
• 125 мл сливок

Приготовление:

1. Грибы мелко нарезаем и обжариваем в сливочном масле. Готовим в течении примерно 3 минут.

2. Добавляем бренди и белое вино.

3. Добавляем кукурузную муку, смешанную с водой и сливками. Подогреваем и подаем с куриными грудками.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт рисовой лапши со свининой и карри.