Нежный рулет к завтраку

Очень сытный завтрак - заряд энергии на весь день! Готовится очень быстро, а получается очень вкусно. 

Ингредиенты:

•  
• 4 яйца
• 175 г сметаны не жирной (в оригинале майонез, но мы заменяем сметаной) (125 гр - для омлета,50-гр - начинка)
• 2 плавленных сырка
• 2 зубчика чеснока
• зелень
• соль (по вкусу)

Приготовление:

Яйца взбить со сметаной и посолить.
Смесь вылить на противень застеленный пергаментной бумагой и выпекать при 180 С в течение 10 минут.
Дать немного остыть и перевернуть.
Для начинки сырки натереть, добавить чеснок, зелень и сметану - все смешать.
Намазать омлет начинкой и завернуть в рулет.
Охладить, порезать и можно подавать