Как приготовить творожную запеканку в мультиварке
18.07.2017 104 0.0 0
Как приготовить творожную запеканку в мультиварке
Рецепт приготовления творожной запеканки с изюмом и фруктами в мультиварке.


Ингредиенты

  • творог - 400 гр
  • 4 яйца
  • 1 ст.л сахара
  • 2 ст. л манки
  • 4 ст. л кефира
  • 0.5 пачки разрыхлителя
  • курага - 50 гр
  • черный изюм - 50 гр
  • клубника или любые сезонные фрукты (абрикос, сливы, персики),
  • для смазывания формы - 10-15 гр сливочного масла,
  • щепотка соли.


Рецепт приготовления

1. Миксером или в кухонном комбайне сначала взбить яйца, пока они не станут пышной массой, 2-3 минуты.

2. Добавить сахар, снова взбить.

3. Затем добавлять по очереди творог, кефир, манку, соль и разрыхлитель. В конце добавить изюм, измельченную курагу, кусочки фруктов и перемешать. Тесто получится довольно жидкое.

4. Смазать мультиварочную кастрюльку сливочным маслом.

5. Выложить всё в мультиварку.

6. Установить режим "Выпечка" на 45 минут.

7. По окончании работы программы мультиварку выключить, открыть крышку и оставить остывать. Тёплую запеканку перевернуть на блюдо и разрезать на порции.

Перед подачей к столу творожную запеканку можно присыпать сахарной пудрой, или корицей, а также украсить листочком мяты.

Приятного аппетита!


Читайте также:
avatar