Язычки из слоеного теста
10.10.2017 73 0.0 0
Язычки из слоеного теста
Очень вкусный и незатейливый рецепт язычков из слоеного теста. Получается вкусный и полезный десерт для всех.

Для выпечки слоеных язычков вам понадобится:

Сахар — 250 г
Мука высшего сорта — 4.5 стак.
Сливочное масло или маргарин (500 г ) — 1 пач.
Соль — 0.5 чайной ложки
Пиво светлое сорта — 1 стакан
.
Приготовление:

Маргарин или масло натереть на крупной терке или порубить обратной стороной ножа. Посолить. Просеянную муку аккуратно посыпать на маргарин. Слегка перемешать, но не до однородной массы. Затем добавить пиво и быстро руками замесить крутое тесто. Получится тесто неоднородное, с крупными кусками сливочного масла или маргарина. Оставляете тесто столько, сколько вы хотите приготовить язычков, оставшееся тесто прячем в холодильник.

Для язычков :

Посыпьте доску, но которой будите раскатывать тесто сахаром, раскатайте тесто толщиной примерно 3-5 мм. Выбежите ножом язычки. Положите на противень сахарной стороной вверх. Противень лучше немного взбрызнуть водой. Выпекать в духовке примерно 15 минут при температуре 200 градусов до золотистого цвета.


Читайте также:
avatar